加拿大的媽媽

作者：小班
聯絡：ya0955@hotmail.com

妳也許能想像一個充滿快樂與活力的人，能讓所有人依附在她周圍；是所有失意人愉快的經驗， 一群人愉快的生活在Kamloops，戲劇化般的自信是揉合著主觀與自栩得意的象徵，以豬為圖騰的她；是特別的加拿大風情之一，這就是我加拿大的媽媽__ Cookie。

好客的 Cookie

家的付出是賺更多的錢？是煮更好吃的食物？是種滿園子的花果蔬菜？是生養一個聰慧伶?的小孩？還是？還是？？

Cookie身上我發掘的一個驚人的秘密是〝愉快的活著勝於一切〞，你一定不會相信可以和gays當成至交，可以和伊斯蘭的老歐巴桑談著一件花裙子，到小孫子的小卡車事件，一整個下午中穿插著，另一家人造訪，好友Shirly她的4個兒子，吃掉了Rice krispies marshmallow bars cakes 一整盤、無以數計的 Tostitos Chips 以及零零星星的不知名cookies，還有我最喜歡的coffee OREO cookies. O-oh! That too bad . 就更別提到他們的最愛...cola & 7-up...，在Cookie 家永遠有surprise knock at the door !.... Cookie是我最驚奇的發現...屬於那一類....乘法演算高段班的精算師。

Cookie 她有一個人人皆知的小秘密，也是台灣人最大的禁忌與隱私，但不可思議的是加拿大人的家常話題，四次的婚姻記錄，是Cookie另一個引以自栩的珍貴回憶，最酷的事是其現任老公，是她的前任丈夫的大哥，想當然爾；之於台灣這是多大的禁忌，在這廣大的加拿大，距離產生的尊重與美感之因素，人與人有相當的距離，有最美妙的祝福，相聚與分別在這裡是司空見慣的劇情，離開與重逢是不斷循環的因果，所以珍惜、所以祝福。批離的夫婦，沒有灑狗血的高潮劇情，恐怕是台灣人所婉惜的吧！！+++

Rice Krispies

RICE KRISPIES SQUARE BARS LOW-FAT RECIPE

食譜大公開
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1/4 杯 人造奶油脂(margarine) or butter
250g pkg.(about 40) regular marshmallows(粒狀棉花糖球)
1/2 tap vanilla extract (optional)香草精
6 cups Rice krispies cereal (像台灣爆米香)


1. First In large saucepan over low heat , melt margarine . Add marshmallows ; stir until melted and well blended. Remove from heat.
2. Then, stir in vanilla . Add cereal stirring until coated.
3. Next, sing lightly-buttered spatula , press into buttered 3.5L(13X9") pan. Cool.
4. After that wait the rice krispies cool
5. Finally, Cut into squares.
6. You can enjoy it.

Yield 24 bars.